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Du 02 mars au 03 mars - BLOIS

Formation : HACCP - Hygiène alimentaire en restauration

Savoir organiser et gérer son activité dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation en vigueur
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Présentation

Objectifs de la formation :

  • Savoir organiser et gérer son activité dans des conditions d'hygiène conformes à la réglementation en vigueur
  • Etablir un plan de maîtrise sanitaire
Horaires

Horaires : 9h-17h

Informations pratiques

Coût  : 490 € nets de TVA/personne

Prise en charge possible par des fonds de formation

 

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